回忆“龙餐馆”：美味不佳却人满为患，日收入可达4000美元

近日，由导演文牧野执导、演员沈腾主演的电影《欢迎光临龙餐馆》正在热映。记者采访了故事的真实原型刘磊，他曾在伊拉克运营名为“中国龙”的中餐厅。刘磊坦言，当时的菜肴真心难以下咽，然而光顾的人络绎不绝，餐厅的日均营业额约为4000美元。他表示：“我们自己其实都不怎么愿意吃，比如宫保鸡丁、咕咾肉和蛋炒饭，这些菜基本上就是按照唐人街常见的风味来制作，主要是用大把糖和一勺醋，弄出酸甜的味道。”此前，刘磊在社交媒体上分享了自己20年前在伊拉克开餐馆的真实故事和旧照片，让更多人了解这一段比电影情节更加惊心动魄的经历。电影中“龙餐馆”的名字，就来源于这个真实故事——在20年前，两位来自深圳的年轻人，在战火纷飞的伊拉克首都巴格达，确实经营过一家名为“中国龙”的中餐厅。当时，刘磊敏锐地发现了一个巨大的商业机会——他以每瓶2美元的价格从地下市场购买威士忌，然后在绿区内以10美元售卖给美军，单靠卖酒他每天便能获得可观的收入。电影中“白天炒饭、晚上变身酒吧”的情节，正是改编自刘磊的真实经历。在一年多的时间里，他和搭档帅学军经历了爆炸和枪战等生死考验，尽管如此，他们的冒险却获得了丰厚的回报——最终赚取了约308万元人民币。回国后，两人将这段生死攸关的经历写成纪实作品《在死神脚下揾钱——两个深圳小子的火线淘金》，2006年由海天出版社出版。这本书也成为电影《欢迎光临龙餐馆》的重要灵感来源之一。